Briga o načinu ishrane danas je postala sve veća, mnogi se trude da biraju zdrave namirnice organskog porekla, dok je mnogo saveta i preporuka stručnjaka koji nas često bacaju u dilemu, kao što je preporka ruskog doktora da treba izbegavati doručak.
Na pijacama postiji mnoštvo domaćih proizvoda koji garantuju kvalitet. Međutim, kada je reč o voću i povrću mnogo je onih koji su prepuni pesticida.
Organizacija "Environmental Working Group" redovno objavljuje liste najzagađenijeg voća i povrća, koristeći podatke Ministarstva za poljoprivredu, hranu i lekove.
Ove godine vodeće mesto na listi najzagađenijih namirnica zauzele su jagode, kelj i spanać.
Voće i povrće sa najvećim stepenom pesticida:
Jagode
Spanać
Kelj
Blitva
Nektarine
Jabuke
Grožđe
Paprika
Trešnje
Breskve
Kruške
Celer
Paradajz
Najmanje pesticidaima sadrži sledeće voće i povrće:
Avokado
Kukuruz
Ananas
Luk
Papaja
Grašak
Dinja
Kivi
Kupus
Pečurke
Mango
Lubenica
Batat
Постави коментар